Как перестать злоупотреблять солью?
16:24
09.02.2026
Как перестать злоупотреблять солью?
Норма потребления соли в день для взрослого человека составляет не более 5 граммов — это примерно 1 чайная ложка.
Ее избыток служит одной из причин развития гипертонии, болезней сердца, проблем с почками и суставами.
Как перестать злоупотреблять солью?
Солите блюдо не в процессе приготовления, а непосредственно перед едой.
Уберите солонку подальше с обеденного стола.
Ограничьте, а лучше совсем откажитесь от соленых закусок и продуктов быстрого приготовления.
Употребляя консервированные овощи, сначала промойте их от рассола в обычной воде. А если доступны свежие овощи, лучше отдать предпочтение им.
Предпочитайте соль, где часть хлорида натрия заменена на соединения калия и магния. Такой продукт значительно полезнее.
Замените часть соли в рационе ароматными пряными травами: укропом, петрушкой, сельдереем, зеленым луком, тимьяном, базиликом, розмарином и прочее. Они сделают вкус блюд более насыщенным и интересным.
Разнообразьте рацион продуктами, богатыми калием: бананы, картофель, шпинат. Калий помогает быстрее вывести излишки соли из организма.