Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 01.08 79.46 0.1
EUR 01.08 91.19 0.98

Магний необходим для здоровой работы сердца, сосудов, нервной системы и крепкого сна.

17:40 15.06.2026
Магний необходим для здоровой работы сердца, сосудов, нервной системы и крепкого сна. Один из лучших его источников — семена тыквы и подсолнечника, но не жареные.

Сырые семечки — чемпионы по содержанию магния:
️в тыквенных — около 535 мг на 100 г (более 130 % суточной нормы);
️в подсолнечных — 325 мг (81 % нормы).

️ При жарке теряется до 30 % магния, разрушается витамин Е, а полезные ненасыщенные жиры превращаются в транс-изомеры. Кроме того, при нагреве выше 120°С образуется акриламид — канцерогенное вещество, которое при регулярном употреблении жареных семечек опасно для здоровья. А если производитель добавил соль и специи, то семечки превращаются в продукт, перегружающий почки и повышающий давление.

Выбирайте сырые несоленые семечки, ешьте по 20–30 г в день, добавляйте в салаты и каши. Можно слегка подсушить при 100°С без масла или замочить на ночь для лучшего усвоения.

‍ Перед введением семечек в рацион при наличии хронических заболеваний ЖКТ проконсультируйтесь с лечащим врачом. Будьте здоровы!
26
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom