Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 08.08 82.17 1.24
EUR 08.08 94.84 1.65

Сохраняем ягоды на зиму

06:47 06.08.2026
Сохраняем ягоды на зиму

Хотите, чтобы ягоды радовали всю зиму? Заморозка — идеальный вариант! Они пригодятся для смузи, пирогов и десертов, а хранятся в морозилке до 9 месяцев.

Как заморозить:
Возьмите целые, зрелые, но не переспевшие ягоды, удалите плодоножки, промойте и просушите.
Из вишни и черешни для начинки уберите косточки, в ягодах для компота их можно оставить — будет терпче.
Малину сначала подержите в прохладной воде, чтобы убрать личинок, потом промойте в дуршлаге.
Сначала подморозьте ягоды россыпью на доске, застеленной пергаментом, чтобы не слиплись. Потом пересыпьте в пакеты или контейнеры — и в морозилку.

Как разморозить: для компотов и смузи можно класть ягоды сразу из морозилки, если важно сохранить форму ягод —размораживать следует в холодильнике.

#ПолезныеПродукты
10
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom